Blog Etiketleri
Sızma Zeytinyağı Nasıl Saklanmalı? Kalitesini Korumanın Püf Noktaları
Sızma zeytinyağı, içeriğindeki yüksek polifenol ve antioksidan değerleri ile besin açısından son derece zengin bir yağdır. Ancak, yanlış saklama koşulları nedeniyle bu değerler hızla düşebilir. Alipekin Gıda’nın ürettiği erken hasat sızma zeytinyağları, özel muhafaza koşullarında saklanarak en yüksek kaliteyi korumaktadır.
Erken Hasat Zeytinyağı Nedir? Faydaları ve Üretim Süreci
Erken hasat zeytinyağı, zeytinlerin henüz tam olarak olgunlaşmadan, genellikle Ekim-Kasım aylarında toplanarak üretilen özel bir yağ türüdür.
Alipekin Gıda’nın Ödülleri ve Kalite Standartları
Alipekin Gıda, taş baskı, erken hasat ve soğuk sıkım tekniklerini kullanarak en yüksek kalite standartlarını sağlamaktadır.
Ege Bölgesi'nin En Lezzetli Zeytinleri: Alipekin Gıda’nın Özel Seçimleri
Ege zeytinleri, dünyaca ünlü lezzeti, kalitesi ve besin değeri ile sofraların vazgeçilmezidir. Edremit Körfezi, zeytinyağı üretimiyle ön plana çıkan bölgelerden biri olup, burada yetişen zeytinler en değerli yağları üretmek için kullanılır.